В продолжение кулинарных приключений

Случилось на этой неделе отведать австрийской кухни ,а именно Фритатеннсуппе-по нашему куриный суп с блинами .Конечно ,австрийская кухня имеет чем удивить , но блюдо весьма приятное.Готовится насыщенный куриный бульон с кореньями (без картошки) и отдельно жарятся несладкие блины ,которые скручиваются в трубочку и нарезаются полосками и вуаля -волшебство готово.Очень напоминает британский деревенский суп ,разница только в омлете )) Да да ,в Британии едят куриный суп с омлетом и это очень недурно скажу я вам )
Приятных кухонных ритуалов
#grimuvorn